La Inconsciencia De Mis Pasos Blend Reserva

Una de las últimas novedades de Mariano Genzel, este Blend reserva proviene de unas de las mejores zonas de valle de uco, "El Cepillo". 

Blend de 50% Malbec, 25% Petit Verdot y 25% de Cabernet Franc.

Crianza de 14 meses en barricas de primer y segundo uso.

Notas de cata: De intenso color rojo profundo con reflejos violáceos, este blend del Valle de Uco despliega una nariz compleja y envolvente, con notas de frutos negros maduros, violetas, grafito, especias dulces y hierbas de montaña. En boca es firme y elegante, con taninos bien integrados, acidez equilibrada y una textura precisa. El Malbec aporta amplitud y fruta, el Petit Verdot estructura y profundidad, y el Cabernet Franc frescura, tensión y persistencia. Un vino de montaña que refleja la armonía entre potencia y sutileza, nacido de alturas extremas y suelos vivos.

Un vino que no falla en los asados. También, pastas cargadas o un risotto.