Grand Cru Malbec
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Descrição
Finca Ambrosía está en Gualtallary, Tupungato, a 1.250 metros, sobre suelos calcáreos que le dan carácter mineral a sus vinos. Grand Cru es el vino insignia de la bodega: una selección de sus mejores parcelas.
100% Malbec de los bloques Finca Ambrosía 4 y Los Monjes, sobre caliche duro y gravas.
Fermentación espontánea con levaduras nativas y crianza de 18 a 24 meses en barricas de roble de 500 litros.
Complejo y elegante: ciruela, arándano y grosella, con toques de vainilla, chocolate y especias.
Ideal para la guarda. Acompañalo con cordero o carnes rojas.
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