Grand Cru Malbec
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Grand Cru Malbec

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Description

Finca Ambrosía está en Gualtallary, Tupungato, a 1.250 metros, sobre suelos calcáreos que le dan carácter mineral a sus vinos. Grand Cru es el vino insignia de la bodega: una selección de sus mejores parcelas.

100% Malbec de los bloques Finca Ambrosía 4 y Los Monjes, sobre caliche duro y gravas.

Fermentación espontánea con levaduras nativas y crianza de 18 a 24 meses en barricas de roble de 500 litros.

Complejo y elegante: ciruela, arándano y grosella, con toques de vainilla, chocolate y especias.

Ideal para la guarda. Acompañalo con cordero o carnes rojas.