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Description
Bodega calle es una bodega fundada en 1927 restaurada que fue restaurada en el año 2001 por Kirk Ermisch.
La filosofía de la bodega es rescatar viñas antiguas en el valle de uco y primera zona, su objetivo también es producir vinos naturales de altisima calidad.
Naranjo co-fermentado con 40% Semillón 30% Torrontes y 30% Chardonnay proveniente de Tupungato.
Naranjo con certificación orgánica de baja intervención quimica.
Tiene una elaboración muy interesante, las pieles se mantienen en contacto durante 8 meses en huevos de concreto, luego de los 8 meses se prensa y se añeja en botella durante 4 meses.
Notas a melón meloso y cítricos con gran longitud, una boca amplia y rica y un final ligeramente seco debido a los taninos firmes.
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