Vía Revolucionaria Garnacha
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Vía Revolucionaria Garnacha

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Descripción

Hablar de Matías Michelini es hablar de una revolución en la vitivinicultura argentina. Vía Revolucionaria es su línea más experimental, de vinos de viñedo único fermentados con levaduras nativas. 100% Garnacha de un parral de 1950 en Campo Vidal, Cordón del Plata, Tupungato, a 1.100 msnm. Fermentada en huevos de cemento y criada en el mismo material durante un invierno antes de embotellarse. Partida limitada de 1.500 botellas. Ideal para carnes de caza, guisos especiados o quesos curados.